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Volume della collana Pagine di gastronomia n.1, "Lambrusco & C" di Alberto Govi, Ugo Preti, fotografie di Franco Fontana, Modena Libri 1976. Il alcune pagine si nota il timbro di una proprietaria precedente. Il volume conta 104 pagine e include anche il deplianbt "La ricetta popolare del vino perduto". La copertina è rigida, senza sovracoperta. Il volume è in buone condizioni con lievi aloni sul retro di copertina.
