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Portfolio di 21 immagini relative alla produzione del Parmigiano Reggiano del 2003 scattate dal fotografo Dallacasagrande Cristiano. Parte delle opere sono stampate in formato 29,5x19,5 cm e applicate su cartoncino pregievole con passepartout e stampiglio dello studio fotografico, sul retro sono numerate. Altre immagini sono stampate in formato 10x14,5 cm. Queste ultime comprendono anche i negativi. Tutte le opere sono in ottime condizioni